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2024
3/22
ちゃんしー さん
満足度 4.1
菊地川 純米吟醸 無濾過生原酒(オリ入り) 槽しぼり
渡辺商店 自然派きくち村さんのお酒です
(ちょうど70周年とのこと、おめでとうございます)
千代の園さんに作成を依頼されているようです
フルーティな香り
原酒らしいフレッシュで濃厚な味わい
ほんのり甘酸っぱく、舌の上でぴちぴちしています
辛口でキレがよい食中酒
追記
翌日からは微発泡も落ち着きややマイルドに
オリを混ぜると飲みやすい
原材料:米・米こうじ (品種:雄町 自然栽培米・熊本県菊池産)
使用酵母:熊本酵母
アルコール度数:17度
精米歩合:55%
日本酒度:+2.5
酸度:2.15
保存方法:10℃以下で保管してください
製造元:千代の園酒造㈱熊本県山鹿市1782
千代の園 (熊本 / 千代の園酒造)
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