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2024
2/21
しろくま さん
満足度 4.5
越弌 純米大吟醸 S-trooper
とても、フルーティーな香り、
りんごやマスカットと書かれていたけど、
もっと芳醇な香りで、上品な甘みの中にチリチリとする酸味を感じ
熟れたアンデスメロンの果汁を思い出した。
冷酒で飲むより、常温の方が香りが楽しめて、美味しく感じた。
料理と一緒に飲むと脇役にまわり、
柔らかな香りがするとても美味しいお水のようになってしまう。
それはそれでとてもあっていて美味しいのだけれど、少し勿体ない。(限定酒らしいですし……)
食後にちびちび飲んで香りを楽しもうかな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
越弌 （新潟 / 越後鶴亀）
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