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          2024 2/18  DaigoTomoare さん DaigoTomoare さん満足度 4.5 菩提酛つげのひむろ 蔵内瓶貯蔵 長期熟成大古酒。奈良県のなら泉勇斎にて、冷酒で頂く。口に含むとナッティ感、まったりとした酸味の香り。コクのある旨味と穀物感のある複雑な味わい、甘みと酸味が一体となって味わえる。とろみのある飲み口と、スッキリとした後味の相反する味わい。これは別格だなぁ。 特定名称 純米 原料米 夢山水 酒の種類 古酒 テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通   つげのひむろ (都祁氷室) (奈良 / 倉本酒造)
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