もみのみさん(2024年2月18日)の日本酒「志太泉」レビュー

2024

2/18

もみのみさん

満足度 4.3

日本酒初心者初の生酛造り編

日本酒先輩から頂いた一本
志太泉　ラジオ正宗　純米吟醸　生酛
やや辛口、濃厚、キレ抜群
旨い。こういう日本酒もあるのかと勉強になりました。
好きな一本です！
生酛造りとは、を調べながら飲みました。蔵人さんたちの苦労を感じながら大切に味わいました。
ご馳走様でした。

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

志太泉（静岡 / 志太泉酒造）

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