shanksさん(2024年2月16日)の日本酒「鼎」レビュー

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鼎 (かなえ) 日本酒 長野 信州銘醸

「鼎」のレビュー（shanksさん）

長野県 / 信州銘醸 / 鼎

3.95

レビュー数：312

  • 2024

    2/16

    shanks shanks さん

    満足度

    福岡県三井郡 みいの寿
    純米吟醸 木槽しぼり 生原酒 三井の寿
    原料米
    精米歩合 60%
    使用酵母 自社9号系
    日本酒度 +1
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 17度
    仕込み水

    香りは吟醸香も無く米の香りですね。
    フレッシュで力強い味わいです。
    良い食中酒ですね。
    ラストもスッキリしてキレがある感じです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    鼎のレビュー by_shanks

    鼎 （長野 / 信州銘醸）

    鼎のレビュー by_shanks 鼎のレビュー by_shanks

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