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2024
2/12
ジャックオヤジ さん
満足度 4.5
赤武 純米吟醸 結の香 NEWBORN
久々の赤武NEWBORNです。
カッコいい黒いラベルとボトルが特徴的な、岩手の酒米「結の香」で醸したお酒。
開栓するとフレッシュなマスカットの香り。
甘さ程よく強めの旨味。
まさに甘旨ジューシー系。
シュワシュワガス感と酸味、最後に苦味がきてスッとキレて中々に軽快な飲み口。
以前呑んだ時よりキレが良くなった印象。
今回は冷たさキープで氷が入れられるガラス徳利で。
赤武は自分を日本酒に沼らせたお酒のひとつ。
日本酒呑んでみたいけどハードル高く感じてる人に是非オススメしたいですね。
沼らせる気まんまんですが笑
特定名称 純米吟醸
原料米 岩手県産結の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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