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2018
2/12
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
コメ違いで2本買い求め、そのうちの1本を冷蔵庫で半年寝かせてありました。
「一本〆」という酒米は初めてですね。
とろっとした口当たり。
さすがに熟れてるのでしょう。
甘みはぽってりとして、苦みの効いたカラメルのようなコクが豊かです。特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
あべ (新潟 / 阿部酒造)
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2018
2/12
満足度 4.0
コメ違いで2本買い求め、そのうちの1本を冷蔵庫で半年寝かせてありました。
「一本〆」という酒米は初めてですね。
とろっとした口当たり。
さすがに熟れてるのでしょう。
甘みはぽってりとして、苦みの効いたカラメルのようなコクが豊かです。
特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1