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2018
2/4
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
ということで、「奥播磨」との飲み比べます。
定番の赤ラベル「参年熟成」を。冷やで。
麦わら色に輝く液体。
甘みは枯れかけていますが、酸は生きています。
渋み強めで、ゆったり落ち着いた旨み。
あと口はすっきりドライです。
共通項はあるものの、飲み比べるならこれじゃなかったかな。。
甘みの膨らみが魅力の「奥播磨」に軍配。特定名称 特別純米
原料米 たかね錦
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
不老泉 （滋賀 / 上原酒造）
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