雪だるま⛄️さん(2023年12月17日)の日本酒「田酒」レビュー

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田酒 (でんしゅ) 日本酒 青森 西田酒造店

「田酒」のレビュー（雪だるま⛄️さん）

青森県 / 西田酒造店 / 田酒

4.28

レビュー数：4722

  • 2023

    12/17

    雪だるま⛄️ 雪だるま⛄️ さん

    満足度

    田酒　山廃仕込

    待ってました、幻の酒として有名な田酒。今回は山廃仕込という通常版ではないお酒。
    しっかり冷やしていただきました。

    一口口に含むと、これは山廃特有の味なのでしょうか。酸っぱいような味がします。
    しかしあとに残ることはなくその後すーっと消えていきます。
    日本酒飲んでるなー！という味わい。
    これが苦手な方は山廃が苦手かも。
    個人的には美味しくいただきました。

    〜追記〜
    そういえば山廃だから、お燗をつけた方が美味しいのでは？
    と思い、ぬる燗にしてみました
    冷酒とは違った味わいで、こっちの方が美味しい
    スルッと入ってきて深い味わいです
    これはやばい‥
    評価も上げました
    人気なのがよーーくわかります。うますぎる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 国産米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    田酒のレビュー by_雪だるま⛄️

    田酒 （青森 / 西田酒造店）

    田酒のレビュー by_雪だるま⛄️ 田酒のレビュー by_雪だるま⛄️

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