愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次
4.18
レビュー数:2088
2023
12/17
満足度 4.5
まず香りが驚くほど素晴らしい。かすかに漂う上品な香りに、一瞬で引き込まれる感覚がある。口に含む瞬間、僅かな酸味が口いっぱいに広がり、それが徐々に繊細な旨味へと変化していく。 まるで潮のような、しかししっかりとした旨味が口いっぱいに充満し、その余韻が長く続く。そして後味の苦味は、心地よく、絶妙なバランスを生み出している。 原材料: 山田錦 精米歩合: 50% アルコール度数: 16~17% 産地: 愛知県 萬乗醸造
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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