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2023
11/18
ツルスペック さん
満足度 5.0
春鹿の季節別（年４回？）１０月は生酛純米生原酒 木桶造りみたいです
開封初日 桃・洋ナシなどの熟した果実感がありトロリとしたテクスチャーで甘・旨身、木桶から来る複雑味が感じられましたが、少し閉じた気もしておりました
開封２日目 より蜜っぽさが出てきて開いた印象です。
３日目も味、風味落ちることなく良い状態をキープできてます
このお酒は一日で飲み切るより値段も高めなのでチビチビ楽しんど方が良いと思います。採点あまり☆５付けませんが今年呑んだ中でも一番かなぁとおもいます
特定名称 純米
原料米 露葉風
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
春鹿 （奈良 / 今西清兵衛商店）
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