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2023
11/14
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
長野県 桝一市村酒造場さんの純米「スクウェア・ワン」
お土産でいただきました😊
小布施のお酒です。
長野県産 美山錦 100% 精米歩合59%
ではいただきますε-(´∀｀; )
仄かな華やかさと薄っすら熟成香。
チリチリな酸味と余韻に軽めのビター酸味。
フレッシュの酸味強目の吟醸香。
口当たりキューっと辛口がきます。
お米の甘味はさほど感じなく辛口が印象的です。
食中も辛口の表現が正しいかと。
コレはダラダラとやっちゃうお酒ですね。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
SQUARE ONE（スクウェア・ワン） （長野 / 枡一市村酒造場）
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