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2023
11/6
masatosake さん
満足度 3.5
久米桜 純米酒 久米桜酒造
精米70% アルコール15% 鳥取
穀物を感じる上立香しっかりで色味があり山吹色。口当たり軽い甘さでカラメル感があり、酸味がかなり強く酸っぱい。
ガツンと強めの穀物感ある口中香があり、熟成感ある味わいも感じ、癖ありパンチありの昔ながらの小さな酒蔵さんの純米酒の味わい。日本酒単体で飲むには杯が進みませんのでアテと合わせます。
本日は1人吉野家パーティーを開催。鰻重に牛小鉢、お新香と山盛りの唐揚げとかなりセレブなチョイス。
鰻の油をキュッとした酸味がしっかりの日本酒が洗い流してくれ鰻と合いいいペアリング。 #note67
久米桜 （鳥取 / 久米櫻酒造）
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Comment 2 -
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masatosake 2023年11月8日 00:08:28
実は私、例の"魁!!吉野家塾"キャンペーンで8ヶ月毎日吉野家に通い詰め、自分の名前入りの吉野家の丼を持っている全国1位の筋金入りのマニア😂😂😂
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