純米生原酒 一本〆100%
「恩」というブランドが無かったので、運営に頼んで作成してもらいました。
酒蔵のHPにはブランドとして記載が無いので、酒屋のPBなのかな?
キンキンに冷えてると辛さのみ感じる。
雪冷えは少しキュウリのような青臭い香り。ほのかな甘さとスッキリとした酸と余韻に辛さ。綺麗で爽快。
冷はキュウリのような香りに少しアルコールの刺激臭。端麗辛口なんですな。スッと入って消えていきます。余韻に辛さ
上燗 スッキリした飲み口からの超辛。辛いの苦手なのでキツイ。
ぬる燗 甘さとまろやかさを感じるも、後半の辛さが恨めしい。