兵庫県 / 田中酒造場 / 白鷺の城
3.28
レビュー数:37
2023
11/5
満足度 4.5
純米吟醸 生酒 喜縁 野条穂 冷 辛さがメインかと思う。最初に辛さが来て、途中からじわりと重めの甘さと軽めの酸も味わえる。なかなかにドッシリとして飲み応えがある。余韻は辛さが続く。 ぬる燗 炊いた米の香りとほのかに味醂。甘みと旨味が出てきて、余韻に辛さを感じる。シッカリとした芯を感じる。飲み応えあり。
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