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2023
10/27
masatosake さん
満足度 3.5
寒立馬 関乃井酒造
精米60% アルコール17% 青森
下北半島唯一の蔵元酒。
穀物香がはっきりとある上立香で色味軽くあり、口当たり飴感ある甘さが強めで味わいはクラシカルさがしっかり。
吟醸感と穀物感を感じる味わいの二重奏で酸味と苦味はかなり強めで甘苦でコクがありしっかりとした味わいの余韻が残りつつ後口はドライな辛さがしっかりの辛口。焼き魚や田舎料理に合いそうな味わい。
4合瓶がほぼ3000円の値段、味わいから考えるとコスパはあまり良くないかな。 #note70
寒立馬 （青森 / 関乃井酒造）
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