へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…さん(2023年10月5日)の日本酒「農口尚彦研究所」レビュー

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農口尚彦研究所 (のぐちなおひこけんきゅうじょ) 日本酒 石川 農口尚彦研究所

「農口尚彦研究所」のレビュー(へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…さん)

石川県 / 農口尚彦研究所 / 農口尚彦研究所

4.03

レビュー数:601

  • 2023

    10/5

    農口尚彦研究所 山廃純米 無濾過原酒 2017■

    株式会社 農口尚彦研究所(石川県小松市)
    原材料:米(国産)、米麹(国産米)
    精米歩合:65%
    原料米:石川県産「五百万石」75%
    アルコール度:19度
    SERIAL NUMBER:****/4888

    製造年月:2018年9月
    出荷年月:2019年10月

    「2022/8/11レヴューの勝手熟成酒(https://www.saketime.jp/reviews/210228/)片割れが実はまだ、いた。初期のフォルムを知らないけれど、純米と比べ色づきもなく熟成した感には乏しい。重いが、疲れはしない」

    特定名称 純米

    原料米 五百万石/その他

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃

    農口尚彦研究所のレビュー by_へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…

    農口尚彦研究所 (石川 / 農口尚彦研究所)

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