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2023
8/31
succhii さん
満足度 4.5
旭扇 純米大吟醸 極上 山田錦仕込み
盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅②。
あさ開の蔵元「地酒物産館」で有料試飲。
甘くはっきり果実感、こちらの方が分かりやすい美味しさで、同時に飲んだ全国新酒鑑評会2023金賞受賞酒、よりこちらの方が好み。
原料米：山田錦
アルコール度：16度～17度
精米歩合：40％
日本酒度：＋1特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
旭扇 （岩手 / あさ開）
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