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2023
7/30
ビギナーの日本酒好き さん
満足度 4.0
伊根満開 古代米酒
こちらも椿さんのフードペアリングのメインでしたが、温度違いでこんなに味わいが違うのか…とほんと勉強させていただきました！
そしてペアリングのお肉がソースも最高でめちゃくちゃ美味しかったのですが、お酒との相性も抜群…でこれだけでリピート確定ですね…。
ここに来なかったら全く飲まなかったであろうお酒なので知り合えて良かったです♪テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
伊根満開 （京都 / 向井酒造）
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