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2023
6/26
funazushio さん
満足度 5.0
加茂錦/荷札酒/純米大吟醸/黄水仙/しぼりたて/生酒
★5.0
黄水仙しぼりたて、うちわマークの「夏酒」。
美味い、これは絶対に飲まないと。荷札の中でも別格に黄水仙は美味い。旨味、酸味、発泡感のバランスが他の銘柄と比してもとくに優れている。生酒がさらに飲みやすさを増している。13%なんでグイグイいける。単体でも食中酒でも、どちらでもいける。嫌いな人はいないオールラウンダーな日本酒。
税込1,980円のコスパは奇跡的としか言えない。
2023/06/05製造→2023/06/26試飲。ちょうど3週間。荷札の製造日表示は面白い試み。すぐに飲まないというプレッシャーあるので（笑）。「2ヶ月以内の消費」文言より製造日年月の方が即座の消費を促すのかと。特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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