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2023
6/1
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
南陽醸造(株)(埼玉県 羽生市) 花陽浴 八反錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合：４８％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：八反錦１００％
5/12(金)感想、香りはフレッシュな酸味を感じる。味は程よい甘さと強い酸味。苦味が割と強く、フレッシュな香りと合わさり、濃い洋ナシや薄めのパイナップルのような花陽浴独特の風味が感じられる。半年たってから頂いたが、フレッシュ感はさすが。少しは熟成させていたのか、八反錦にしては甘かったように思った。少しは角が取れていたとは思った。特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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