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2023
5/3
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
播州一献 純米吟醸 楓のしずく
蔵元で購入 地元限定酒
前回に呑んだ「千年の藤」と同スペックですが山陽盃酒造より北へ🚗で50分強走った所の赤西渓谷の湧水で仕込んだお酒です。
冷酒で、ほんのり甘酸っぱい香りがします。
うっすら甘酸シュワ後に辛苦味でキレていき美味しいですが、今日は疲れていたのか苦味を強く感じました。
ハイエナ１は、一口目がメチャ甘いと言ってましたが私やハイエナ２は、それほど甘いとは思いませんでした。
寧ろ苦味のほうが強く感じました。
ハイエナ１は、たまたま体調が良かったのかもしれません。
今日は🍺ビール🍺も飲んでいました。
「今日もお疲れさま、どんどんどんとこーい！」の (赤星かなは) がマイブームなので当然「サッボロ黒ラベル」です😅
「楓のしずく」の後に飲んだら、やたら酸味がたち第３のビール ⁉️ を飲んでいるような感じでした。😅
味変するか確認したいので敢えて１杯分残しました！😁
３日目、「富久錦 吟霞」を呑んだ後に飲みましたが、開栓初日とほぼ変わらず美味しかったです。
特定名称 純米吟醸
原料米 兵庫夢錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
播州一献 （兵庫 / 山陽盃酒造）
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