千葉県 / 寺田本家 / 香取
3.44
レビュー数：60
2023
4/16
満足度 4.0
純米 香りは味醂! またはリンゴ酢っぽい。 冷 酸味が強めで、スッキリとしている。甘さ、辛さはほぼ感じない。酢を飲んでるみたい。凄い。 熱燗 香りは酢のツンとしたのが無い。ほんのりと酸っぱさとなぜか塩っぽさを感じる。なんとも言い難い酒。 旨味、コク、甘さが無く、あっさりしている。 燗冷まし くちあたりがまろやかになる。酸味は冷の時と変わらない。これが一番好きかな。2022/10 2日目 冷 酸味がやわらぎ少しコクが出てきた気がする。
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