☆Shige☆さん(2023年3月23日)の日本酒「瀧澤」レビュー

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瀧澤 (たきざわ) 日本酒 長野 信州銘醸

「瀧澤」のレビュー（☆Shige☆さん）

長野県 / 信州銘醸 / 瀧澤

3.50

レビュー数：92

  • 2023

    3/23

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    長野県 信州銘醸さんの純米大吟醸 しぼりたて直汲み 無濾過生原酒
    「瀧澤」

    上田に行った際に酒屋さんにて購入。限定酒です😊

    長野県産 ひとごこち100% 精米49%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    華やかな香り。
    ピチピチチリチリな酸味余韻にビター酸味。
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    この酵母が自家酵母とは🤩
    キリッと辛口ながらしっかりと甘味がありちょっと酸が高めですがめっちゃ美味しいです🙌
    とにかくスッキリしているのに華やかさ香りもある。
    綺麗に澄んでいて凄く飲みやすいお酒です。
    旨いです😊

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    瀧澤のレビュー by_☆Shige☆

    瀧澤 （長野 / 信州銘醸）

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