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2023
3/22
funazushio さん
満足度 3.0
電照菊-超限定無濾過生原酒-純米大吟醸/山田錦50
★3.0
期待度が高すぎたため、物足りなさを感じてしまう。
ネットショップで多少のプレミアム価格で購入。購入時期も販売時期から相当にずれているため、ショップの保管状況が悪かった懸念も存在。
香りは芳醇かつ華やか。フレッシュな柑橘系に加えてバランスの良い苦味の余韻を感じる飲み口。個人的には、もう少し山田錦の旨みの余韻とガス感が欲しい。
冷やしてワイングラスで飲みべし。本当に飲みやすい。焼き魚なんかに合うはず。
個人的に「超限定」の価値が分かりにくい。他のブランドと比較して突出したものがないような。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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