新潟県 / 朝日酒造 / 洗心
3.37
レビュー数：51
2023
3/15
満足度 4.0
洗心 純米大吟醸 お米はたかね錦を使っています。 精米歩合28%で、どうしても同蔵の 久保田萬寿と比較したくなりますね〜 最近、萬寿なんて飲んでないから、 味は覚えてないけど🤭 肝心の味わいですが、 綺麗過ぎという印象です。 この精米歩合だと、もうお米の味とかしないよね。 良い水を使っているんだろうなぁ🤣 綺麗なお酒としては評価できますが、 綺麗過ぎて逆に面白くないという。。。😅
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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参の越州くらいがちょうどいい〜なぁ〜
ののさん あれぐらいなら気軽に買えますけど、 首都圏の酒屋で見かけないですね😅 とりあえず、久保田を置いておけばOKみたいな(笑)
萬壽は奇麗すぎました🤣 精米はほどほどがいいです😙
ひさのこさん あまり削りすぎると、旨味が少なくなるでしょうからね。 そこそこ印象に残る方が良いですよね😉
久保田とか八海山みたいな昔ながらの新潟系淡麗辛口酒は何だかんだで普通酒とか本醸造あたりが一番おいしい気がしますね😀
シェルさん まあ、そうなりますかね。 こういうお酒は贈り物専用で、 普段は飲まないですし、 晩酌用にはもったいない😅
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