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2023
2/27
masatosake さん
満足度 3.5
鯵ヶ沢 特別純米酒 尾崎酒造 青森
精米60% アルコール15%
穀物感ある上立香で軽い色味があり、口当たりはまったりとして香ばしさを感じ、コクがあって米感ある昔ながらがあり味わいがしっかり、軽く熟成感の様な味わいも感じます。
酸味はビネガー系の酸っぱめで苦味は強めにあって全体的にはクラシカルな味わいに思えます。
後口しっかり余韻長く、苦味もあとを引きます #note69
鯵ヶ澤 （青森 / 尾崎酒造）
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