totehiさん(2023年2月17日)の日本酒「十六代九郎右衛門」レビュー

2023

2/17

totehi さん

満足度 4.0

十六代九郎右衛門　火入れ原酒　金紋錦　精米歩合60%
1947円

色々な酒屋で売っているので気にはなってたお酒の一つ
色々あったけど金紋錦を選んでみた
口当たりまろやかな酸味と酸味からく旨味とほのかな辛さと苦さが来る
想像していた金紋錦の味と違って驚いたけどこれはこれで美味しい
生酒らしいけど火入れしてる。これはうめーーーーー
チビチビ飲んでいけば酸味に口が慣れて甘さと旨みをどんどん感じる
熱燗にしたら美味しいんだろうな〜やってみよう

特定名称純米

原料米金紋錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

十六代九郎右衛門（長野 / 湯川酒造店）

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