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2023
2/13
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
秋田県 山本酒造さんの純米吟醸 生原酒「山本」7号酵母
久しぶりに購入(^^)
秋田県産 吟の精/あきた酒こまち 100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
薄っすらと華やかな香り。
チリチリな酸味とキューッくる辛口酸味
フレッシュフルーティな吟醸香。
口に含むと甘みが……かと思いきやあっという間に辛口な酸味がカァ〜っと押し寄せ余韻はスッキリ。
結構酸味があるのですがバランスが良いので食前から食後まで呑めるダラダラ具合でございます。
特に食中は抜群でございます🙌
旨いですねっ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
山本 (秋田 / 山本合名会社)
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