masatosakeさん(2023年2月10日)の日本酒「神結」レビュー

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神結 (かみむすび) 日本酒 兵庫 神結酒造

「神結」のレビュー（masatosakeさん）

兵庫県 / 神結酒造 / 神結

3.19

レビュー数：15

  • 2023

    2/10

    masatosake masatosake さん

    満足度

    神結　純米原酒　山田錦　神結酒造　兵庫
    兵庫県産山田錦 精米60%　アルコール17-18%
    姫路にすっげー日本酒バーがあるとの情報を得て、兵庫酒蔵制覇へ近づく為に旅行支援を利用し姫路旅行へ行ってきました。
    第一弾は兵庫といえばもちろん山田錦のお酒で蔵元で熟成させた純米酒。
    色味はなく、口当たりはクラシカルで控えめな甘さに、深みのある米感が強いしっかりとした味わいがあり、すっきりとした淡麗系。苦味が強めにあり僅かな癖を感じました。後口は軽くキレのある辛口　#note76　

    神結のレビュー by_masatosake

    神結 （兵庫 / 神結酒造）

    神結のレビュー by_masatosake 神結のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 2

  • くろーばー
    くろーばー 2023年2月11日 15:49:27

    よくご当地の酒米使ったお酒を見る感覚が、兵庫のお酒では山田錦になるのに、なんかはっとさせられました。日本一の生産量である酒米、山田錦。

  • masatosake
    masatosake 2023年2月12日 17:15:55

    くろーばー♣様　日本一の酒米の産地にして日本一の酒造量を誇る兵庫のお酒は侮れません！
    やはり王様の山田錦で醸したお酒は美味しいお酒多いですよ😁👍

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