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2023
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シルバ さん
満足度 4.0
新年会用ということで、レアなお酒を購入
TAKANOME 海底熟成 渦潮
アルコール 16%
山田錦 100%
720 ml
33000円（税込）
ワイン含め、色々と海底での熟成酒は、気になりながらも手が出せていなかったジャンル。
親戚もたくさん集まるし、思い切って買った。
しかも飲み比べができるということで、それも楽しいかなと。
結論は、、、まろやかで絶品のお酒でした。
味わいの変化もしっかり楽しめて、親戚の酒好きもハッピーな様子。
口に入れたら感じる米の旨み甘さ、華やかな香りとまろやかな舌触り。
少々酸があり、ツマミが進む進む。
程よくアルコール感も感じつつ、飲みやすさが恐ろしいお酒。
気づいたら空いてて、1時間くらいかな？3-4人で飲み切ってしまった。
33000円…w ぎゃーーw
価格を考えると、1年か2年に一回くらいのお酒か。
まあ熟成期間も2年だし、2年に一回がいいのかなw
兎にも角にも、興味深い海底熟成体験でした。
鷹ノ目（TAKANOME） （山口 / はつもみぢ）
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