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2023
1/1
ビス さん
満足度 4.5
明けましておめでとうございます。今年も皆さんとともに、健康でおいしく酒が飲める一年でありますように。
2023年1本目は九尾の新年限定酒「一富士二鷹三茄子」です。
九尾当初からのコンセプトなのでしょうが、メインの天鷹とは異なりかなりフルーティで流行りのテイストに寄せている感はあります。もちろん、これはこれで旨いです。
ちなみに「一富士二鷹三茄子」のネーミングは「精米歩合24%(ニ四、ふじ)」「製造元の天鷹酒造(鷹)」「酒米が、なすひかり(茄子)」からだそうです。上手く考えたものです。特定名称 純米大吟醸
原料米 なすひかり
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
九尾 (栃木 / 天鷹酒造)

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