日本酒初心者代表さん(2022年11月15日)の日本酒「越乃雪椿」レビュー

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越乃雪椿 (こしのゆきつばき) 日本酒 新潟 雪椿酒造

「越乃雪椿」のレビュー（日本酒初心者代表さん）

新潟県 / 雪椿酒造 / 越乃雪椿

3.39

レビュー数：115

  • 2022

    11/15

    日本酒初心者代表 日本酒初心者代表 さん

    満足度

    雪椿酒造 ゆきつばき 純米大吟醸原酒しぼりたて生酒
    雪椿酵母仕込み 精米歩合50% 17度

    数本の花酵母系を飲んでみて、もしや花酵母系が好みかも？と購入。
    香ってみるとフローラルな香り！ う〜〜む、美味し。
    派手さはないけれど、クリアな酒質でボリュームのある味わい。開栓して3日、ほのかな酸味と甘すぎない甘味、ボディはあるけど重すぎず、スッと雪溶けのような消える後味。これは絶品。今年No.1のお味でした。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:普通

    越乃雪椿のレビュー by_日本酒初心者代表

    越乃雪椿 （新潟 / 雪椿酒造）

    越乃雪椿のレビュー by_日本酒初心者代表 越乃雪椿のレビュー by_日本酒初心者代表

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