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2022
11/10
たいき さん
満足度 4.5
みむろ杉 Dio abita
日本酒を飲み始めたときにはまってしまったみむろ杉
開栓当日より、３日後くらいがのみやすいのかな？
初めて飲んでもらう子にはうってつけかと思いきや、ウケはまちまち
提供するのもむずかしいところがあるなぁと感じています
糖類の甘さはそこまでなくて、無濾過生原酒の炭酸とウリ感が合わせにくいのかな？
フルーティというより日本酒らしさがきちんとある低アル生原酒っていう位置付けで、今後は勧めて行こうと思ってます笑
こちら、熱燗(50℃)でつけてみました。吟醸香がしつこく出ずにまるみ・まろやかさが出てきてミツのようなコクも出てきました。もう少しいろいろと試したいですね。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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