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2022
10/4
Seafe さん
満足度 4.0
大嶺 3粒 秋麗かすみ生酒 雄町
非常にまろやかで、口に入れた瞬間に広がる米の旨み、甘み。そこから柔らかな酸味で消えていきます。味とか香りとかではなく、そのバランスが梨っぽいです。
単品で飲んだら美味しいのですが、柔らかな甘口なので食べ物とのマリアージュは難しいですね。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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