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2022
9/12
dotdash さん
満足度 3.0
金沢に来たので地元の酒をと思い、電車までの僅かな時間に酒屋の方に伺って購入。
百万石乃白は石川県で開発した新しい酒米らしく、石川酒68号でis68という名前になってるらしい。
お店の方の説明通り、バニラっぽい甘い香りは独特。フルーティな感じはありますが、フレッシュ感は少ないような。やや辛な後味が複雑…。特定名称 純米大吟醸
原料米 百万石乃白
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
金澤中村屋 （石川 / 中村酒造）
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