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2022
8/26
SU さん
満足度 4.0
le lac 純米吟醸 無濾過生原酒 。
久しぶりに行った酒屋で初見のお酒だったので試しに購入。
開栓するとほんのり甘い香り。
口に含むと滑らかな口当たりに上品な甘味で後口はややビターなやつ！
冷酒では濃い目の料理とは余り合わないが、常温にちかづくにつれ甘味は抑えられ旨味が膨らんできて、ややどっしり目に変化。
開栓2日目は酒器をかえて陶器のお猪口でチビチビ。
旨味がメインながらも甘味も程よく感じる＋全体的に綺麗なお酒で美味しかった！特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
le lac （長野 / 薄井商店）
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