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2022
8/20
tak tak さん
満足度 5.0
寒菊のblue sapphireを頂きました。
メロンを思わせる爽やかな甘味とお米の旨味が合わさりながら、余韻は優しい苦味でスッと消えていきます。酸味も程よく入っているので、甘旨でもさっぱりと頂けます。
微発泡でアルコールも低めなので、思わずスイスイと杯が進んでしまいます。寒菊銘醸さんの日本酒は初めてでしたが、素晴らしい美味しさでハマってしまいました。
ご馳走様でした。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦×五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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