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2022
8/15
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.5
番外品 誠鏡 純米雄町八拾 生原酒
雄町の８０%精米と言うのが気になって連れて帰って来ました。薫りはそこまで立ちません。口に含むと生原酒っぽい苦味辛味酸味からの奥にある雄町の旨味と甘味。
二日目三日目とコクと旨味が増して雄町感が出てきました。雄町感弱めなんで、まぁまぁかな。
720ml 1,562円(税込)
精米歩合80%、アルコール分16度
雄町100%、酵母：協会1901
日本酒度＋3、酸度1.4
いつものK酒店にて特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
誠鏡 （広島 / 中尾醸造）
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