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2022
8/5
ジャックオヤジ さん
満足度 4.5
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟
この夏から転勤で東京から地元群馬に戻って参りました。
引越しと、最近流行りの風邪もどきに罹ったりで、随分お酒から離れてましたが。
ようやく更新できました。
群馬に戻ってから最初に開栓すべきはやはり群馬のお酒かなぁと決めてました。
何か相応しいお酒は無いものか探した末にこちらをチョイス。
香り良く、フレッシュで甘酸っぱくてジューシー。
夏らしい爽やかな味わいです。
本当に美味しいお酒です。
肴はシンプルに。
夏といえばタコ。
タコの中華和え。
YouTuberてこ蔵氏のレシピをもとに。
もう一品は万願寺とうがらしをサッと炙って塩を振りました。
久々の日本酒。
旨い肴と共に盃が進みます。
地元な空気を感じつつ、とても良い晩酌でした。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
尾瀬の雪どけ （群馬 / 龍神酒造）
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