京都府 / 日々醸造 / 日日
4.02
レビュー数:316
2022
7/28
満足度 3.0
日日 東条山田錦 らしさは健在 ガス感があってミネラリーでこぶりにまとまる甘味 そしてモダンきもとな酸味 要素をあげていくと思い出される 軟らかい水のなめらかな流れもよい 香味はブドウや若干青いメロン ちょっと某生もと蔵っぽい甘旨 低アルでボディ感が足りない(というかない) このあたりは好みの問題ですかね、15-6度くらいではもうやらないのかな
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