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2022
7/18
もちまる さん
満足度 4.5
荷札酒 赤磐雄町
原料米 : 麹・山田錦(20%)、掛・赤磐雄町(80%)
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15%
雄町の中でも最高と言われる赤磐雄町を使用しています！
これは楽しみ！！
香りは爽やか。開栓後は微かにガス感を感じます。
口に含んだ瞬間多少シュワシュワ感があり、果実のような甘みが口いっぱいに広がります。
かといって甘いまま口の中に残ることもなく、飲んだ後はスッキリ！
新潟のお酒は淡麗辛口が多いですが、荷札酒は甘みが少し強いかな？と思います。
少し好みが分かれるかなと思いますが、とても良いお酒です！
特定名称 純米大吟醸
原料米 赤磐雄町80%、山田錦20%
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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