ここあんさん(2022年6月18日)の日本酒「初恋」レビュー

初恋、純米生原酒です。
アルコール15度と、生原酒にしては低いけど、低アルというほどでもない。
しかし、甘い。

酒度は-17と、数字を見ると甘々なイメージがありますが、酸度3.1とあって、ネーミングに相応しい甘酸っぱさをギンギンに感じます。
このギンギンさが大変美味で、甘さを抑えつつパンチを感じることができます。
本当にギンギンです。ちょっとずつ口に入れて、このギンギンさをじっくり舌で感じるのが、良い飲み方かもしれません。
一口一口に煌びやかな甘さがほとばしります。

後味は、ややベトっと甘さが残ります。
個人的にはちょっと残念ポイントですが、好みかと思います。

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お酒の好みは人それぞれなので、「確かにレビュー通りだ」と思った時だけ、つぎのお酒レビューを追いかけていただけますと幸いです。