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2022
5/19
osake_sake_sake さん
満足度 4.5
旨すぎ。
三千円くらいでこの味の濃さはすごい。
アル添してるとは思えない濃さ。
大吟醸でこれなら、純米大吟醸は一体どうなってしまうんだ？という味。
濃い旨味に支えられたやわらかな甘味が、吟醸香でスッと纏められている。
味わうほどにうまい。
おりがらみ生、は、福島県南酒販とのコラボで今年が初らしい。
正直期待以上でした。
千功成を醸す檜物屋酒造店は、昨年の東北清酒鑑賞会の吟醸部で最優秀賞を受賞。
まさにそれに納得の味。
甘く上品な香りに、舌の上ではしっかりとした旨味。
これはすごい。
飲んだ直後に、酒屋さんに連絡してプレゼント用にもう一つ確保。
福島県外では飲めないのかな？
来年は前もって予約しておこう。この旨さを知った人はまたすぐ買ってしまうはず。
ザ・芳醇淡麗旨口。
食中に飲んでもまったく旨さの主張が衰えない。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
千功成 （福島 / 檜物屋酒造店）
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