ogrさん(2022年5月8日)の日本酒「荷札酒」レビュー

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荷札酒 (にふだざけ) 日本酒 新潟 加茂錦酒造

「荷札酒」のレビュー（ogrさん）

新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒

4.32

レビュー数：2297

  • 2022

    5/8

    ogr ogr さん

    満足度

    純米大吟醸　無濾過生原酒、一回火入れ
    短稈渡船　おりがらみ。
    麹　山田錦20%、掛　短稈渡船80%、
    50%精米、アル分15°。

    矢島酒店専売でしたが、今年は他の特約店
    さんでも購入が可能になりました。

    リンゴ様ですが軽やかな上立ち香、含むと
    少し強く良い香りです♪

    ピリッとガス感から、サラッとした酒質、
    山田錦の父らしい、しっかりした旨みが
    広がった後、スッとキレて行きます。
    余韻で仄かに苦み。

    呑み応えありますがクドさは全く無く
    美味しいお酒ですね♪

    若い田中悠一氏が立ち上げた「荷札酒」
    これからも楽しみです。

    珍しく嫁がラーメン！と言い出したので
    気になっていた船橋なのに赤坂味一へ。
    閉店前が空いてるので15:00位に入店、
    凄い煮干し臭が歓迎してくれました。
    硬い太麺に、煮干し効いた濃いめの
    タレが良い感じでからみます。
    服に付いた煮干し臭は、数時間消えず
    好みが別れそうですが、昔ながらで
    美味しかった。

    荷札酒のレビュー by_ogr

    荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）

    荷札酒のレビュー by_ogr 荷札酒のレビュー by_ogr 荷札酒のレビュー by_ogr

    ブックマーク Comment 8

  • たけ
    たけ 2022年5月8日 19:35:18

    おおっ、赤坂味一❗️
    亀戸店は食べた事ありますよ、美味かった記憶があります😋
    この、パサパサ系のチャーシュー好きなんですよね〜

  • ogr
    ogr 2022年5月8日 20:14:39

    たけさん、ここも濃いめとか肉掛けとかあるんですね〜。隣のあんちゃんのスープがドス黒くてビビった😅大盛りチャーシュー麺、まいう〜でした(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)

  • 福丸
    福丸 2022年5月8日 20:22:33

    最近自分もラーメン屋開拓にハマってます。
    毎週水曜日夜は知らんラーメン屋に行くという生活を2週連続でやっとります✌️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年5月8日 22:09:44

    ラーメン🍜
    オイラも人気店は時間をずらして行きます。

  • ogr
    ogr 2022年5月9日 05:07:32

    福さん、この年になると、幸せの分だけ太ります！ラーメン、怖し😅

  • ogr
    ogr 2022年5月9日 05:09:50

    のんさん、平日の有給で時間ずらすのが最良ですね〜😁

  • sagi
    sagi 2022年5月9日 10:15:45

    あー、ラーメン食いたくなってきたー！(・∀・)うまそー

  • ogr
    ogr 2022年5月9日 12:18:40

    sagiさんも、みんな大好き、ラーメンに☆5だね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)福さんに合わせて、水曜日に各所でラーメン食べましょう❤️

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