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2022
4/30
シエルココパパ さん
満足度 4.0
奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒 そのまんま。冷やしていただきます。
香りは控えめ。口に含むと透明感のある甘味。メロンのような果実感と含み香の後、生酒らしく強目の苦味とアルコール感でフィニッシュ。「能登はやさしや土までも」と言いますが、こちらもやさしい甘味が印象的です。
今日の肴はスーパーのお寿司。武蔵境の酒のなかがわさんで購入。特定名称 特別純米
原料米 五百万石、山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
奥能登の白菊 （石川 / 白藤酒造店）
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