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2017
10/5
float さん
満足度 3.0
2017年7月にオープンしたばかりの道の駅｢うご｣にて購入、後から知ったことだが、オープン記念の限定酒の様だ。名前は羽後の端縫いと呼ばれる地元の織物から来ているらしい。
このお酒、最初の一口目の香りがとにかく濃厚、でも二口、三口と進む毎に慣れてくるのか、お酒本体の味はスッキリとした味わいにも感じる。
例えるならば、初めて会ったときはバッチリおめかし。
徐々に気心が知れてくる内にだんだんと素顔を見せてくれる。そんな感じ。
だから、濃い味の料理とゴクゴク飲むより、出汁モノなんかでちびちび一口一口飲むのが良さそうだ。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
端縫い （秋田 / 木村酒造）
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