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2022
4/23
ランチ呑みで使わせていただく小料理屋の 夜の部 初訪問。
女将お薦めの 豊の秋。スッキリ甘味とからの果実のような軽快な酸味。山田錦を 県産の酵母と 協会1801酵母の両使い。生酒のフレッシュさも際立ち、一口目の酒に好適です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
豊の秋 （島根 / 米田酒造）
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