mattari のむ夫さん(2022年4月8日)の日本酒「森嶋」レビュー

書き溜めレビュー④

森嶋/純米大吟醸/雄町/無濾過/生原酒

つづいて雄町の生原酒。
基本は山田錦と同じ森嶋味！！
しかしながら口に含むと微かなバナナがただよい酔き吞み心地～(*´∀`)♪
旨味も山田錦より感じられ飲みごたえもあります。
レビューでは、美味い（甘ピチシュワ）、旨い（旨酒、濃厚酒）みたいな感じで表現をかえているのですが、森嶋は端的な表現が難しいです。
のむ夫の美味しいは甘ピチシュワなのでちょっとちがう。
旨いとするにはドライすぎる。
んん～と悩みましたが、おいしい！！ にしよ～
森嶋は、おいしい！！です！

# 森嶋 美山錦 生 買い溜め予定
# 2本空けないと1本買えない苦行実施中
# 適正在庫化まであと6週間
# ただし火入れ除く