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2022
4/8
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
書き溜めレビュー④
森嶋/純米大吟醸/雄町/無濾過/生原酒
つづいて雄町の生原酒。
基本は山田錦と同じ森嶋味！！
しかしながら口に含むと微かなバナナがただよい酔き吞み心地～(*´∀`)♪
旨味も山田錦より感じられ飲みごたえもあります。
レビューでは、美味い（甘ピチシュワ）、旨い（旨酒、濃厚酒）みたいな感じで表現をかえているのですが、森嶋は端的な表現が難しいです。
のむ夫の美味しいは甘ピチシュワなのでちょっとちがう。
旨いとするにはドライすぎる。
んん～と悩みましたが、おいしい！！ にしよ～
森嶋は、おいしい！！です！
# 森嶋 美山錦 生 買い溜め予定
# 2本空けないと1本買えない苦行実施中
# 適正在庫化まであと6週間
# ただし火入れ除く特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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