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2022
4/7
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2022年4月(2022年1月購入)) 而今 純米吟醸(雄町) 無濾過生
【評価】
冷酒 ：4.5
ひや(常温)：4.5
燗 ：－
酒屋さんで10ヶ月ほど熟成(冷蔵保存)されていた2020BYの雄町。
本当は2021BYとの飲み比べをしたかったんですが入手できず・・・😅
飲んでみての感想は、「うんまいっ！！」😊
ただ、この旨さは熟成した旨さなのか・・・
2021BYの生酒ならもっと旨かったのか・・・
その答えは分からず終いだなぁ😔
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：50%
アルコール分：16%特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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